
Restaurant Ütia de Börz
In der Ütia de Börz entfaltet sich der authentische Geschmack Südtirols. Einfache, ehrliche Aromen und traditionelle Rezepte prägen eine Küche, die auf Herkunft und Qualität setzt.
Zeit am Tisch bedeutet hier mehr als nur Essen. Es geht um gemeinsames Erleben, um die Freude an der Einfachheit und um den Genuss des Lebens in den Bergen.
Ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis
Willkommen in unserem Restaurant
In der Ütia de Börz ist Küche Ausdruck von Leidenschaft und Tradition.
Unser Restaurant steht für ein Genusserlebnis mit einfachen, ehrlichen Aromen in gemütlicher Atmosphäre und einzigartigem Panoramablick auf die Dolomiten.
Alpine Tradition zum Genießen
Die Kunst der authentischen Küche
Essen ist eine Leidenschaft, die tief in unserer Kultur verwurzelt ist. In der Ütia de Börz wird diese Tradition mit Sorgfalt und Überzeugung weitergeführt.
Das kulinarische Erbe verbindet sich mit frischen, hochwertigen Zutaten von ausgewählten lokalen Produzenten, mit authentischen Rezepten, die behutsam und kreativ neu interpretiert werden, sowie mit einer entspannten, einladenden Atmosphäre, in der Natur und Gastfreundschaft aufeinandertreffen.
So entsteht ein authentisches Genusserlebnis: Gerichte, die Geschichten erzählen, Erinnerungen wecken und eine Verbindung zur alpinen Landschaft schaffen.

Öffnungszeiten
Mittagessen: 12:00 – 15:00 Uhr
Abendessen: 18:30 – 21:00 Uhr
Reserviere deinen Tisch im Vorraus und genieße die alpine Gastfreundschaft der Ütia de Börz ganz entspannt.









