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Gastronomie

Aperitif bei Sonnenuntergang am Fuße des Peitlerkofels

Wenn die Sonne hinter dem Peitlerkofel untergeht, lass dich vom Lagerfeuer wärmen und lass die Zeit langsamer werden. Genieße einen Aperitif in der Stille der Berge, begleitet vom warmen Licht der Abenddämmerung.

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Hoch über dem Würzjoch, wenn der Abend anbricht, wird die Ütia de Börz zu einem Ort des Innehaltens.

Der pefekte Ausklang

Stell dir einen unvergesslichen Abend am Lagerfeuer der Ütia de Börz vor, während der majestätische Peitlerkofel den Horizont beherrscht und sich der Himmel langsam mit Sternen füllt.

Das Knistern des Feuers schafft eine intime, entspannte Atmosphäre, in der die Zeit langsamer vergeht und jedes Detail auf mühelosen Genuss ausgelegt ist.

Der Aperitif bei Sonnenuntergang will bewusst und in Ruhe genossen werden: das Geräusch des brennenden Holzes, die frische Bergluft, das sanfte Licht des Feuers und die eindrucksvolle alpine Landschaft verschmelzen zu einem wahrhaft authentischen Erlebnis.

Der perfekte Abschluss eines Tages in den Bergen – gemeinsame Momente, Gespräche und einfache Freuden, umgeben von der zeitlosen Kraft der Dolomiten.

Infos & Buchung

Während des Aperitifs servieren wir Platten mit ausgewähltenWurst- und Käsespezialitäten,ein authentischer Ausdruck alpiner Tradition und lokaler Aromen. Echte Produkte, ideal zum Teilen und zum genussvollen Verweilen, während das Feuer Körper und Seele wärmt.

Auf Wunsch begleiten wir das Erlebnis mit einem heißen, duftenden Glühwein, wohltuend und perfekt für kühlere Abende, um den Moment noch besonderer zu machen.

Dieser Aperitif spiegelt die Seele der Ütia de Börz wider: eine einfache Küche, hochwertige Zutaten und eine tiefe Verbundenheit mit der umliegenden Bergwelt.

Wer die Reise durch die lokalen Aromen fortsetzen möchte, ist herzlich eingeladen, unser Restaurant zu entdecken und die echten Geschmäcker der Dolomiten zu erleben.

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